Filters
  • Collections
  • Group objects
  • File type
  • Content format
  • Creator
  • Contributor
  • Subject and Keywords
  • Publisher
  • Object type
  • Language
  • Rights Management
  • Publication date
  • Creation date
  • Access rights
  • Actors with access rights
  • Anonymisation's scope
  • Digitisation
  • Document's creation date range

Search for: [Subject and Keywords = kuchnia] OR [Subject and Keywords = jedzenie] OR [Subject and Keywords = potrawy] OR [Subject and Keywords = Piastowie] OR [Subject and Keywords = Jagiellonowie] OR [Subject and Keywords = kuchnia sarmacka] OR [Subject and Keywords = PRL] OR [Subject and Keywords = produkty spożywcze] OR [Subject and Keywords = kuchnia polska] OR [Subject and Keywords = kuchnia ziemiańska] OR [Subject and Keywords = kuchnia narodowa] OR [Title = \"Historia polskiego smaku. Kuchnia \- Stół \- Obyczaje\"] OR [Creator = Maja Łozińska \- zajmuje się historią życia codziennego i obyczaju w dawnej Polsce, przede wszystkim w XIX wieku i w okresie międzywojennym\; studiuje dawne listy, wspomnienia, pamiętniki, poradniki i archiwa prasowe]

Number of results: 207

Items per page:

Aleksandra Drzał - Sierocka - doktor nauk humanistycznych; należy do kadry School of Ideas Uniwersytetu SWPS; prowadzi zajęcia z przedmiotów związanych z historią filmu, kulturą audiowizualną oraz kulturowymi kontekstami jedzenia; jest opiekunem naukowym studenckiego koła Kinematograf Joanna Mroczkowska - antropolog; doktorant w Instytucie Badań Interdyscyplinarnych Artes Liberales przy Wydziale Historycznym Uniwersytetu Warszawskiego; Dominika Potkańska - koordynatorka projektów; analityczka; pracownik Instytutu Spraw Publicznych; Ariel Modrzyk - socjolog; doktorant Uniwersytetu Im. Adama Mickiewicza na kierunku socjologia; Agnieszka Długosz - doktor nauk humanistycznych; pracownik Uniwersytetu Rzeszowskiego; Tomasz Trąbiński - absolwent studiów podyplomowy na kierunku filozofia na UKSW; Karol Jachymek - doktor nauk humanistycznych; należy do kadry School of Ideas Uniwersytetu SWPS; zajmuje się historią kultury, codzienności i kinematografii polskiej (w szczególności polskim kinem popularnym i kinem okresu PRL-u), zagadnieniem filmu jako świadectwa historycznego oraz problematyką ciała, płci i seksualności; Joanna Jeśman - kulturoznawca; doktor nauk humanistycznych; należy do kadry School of Ideas Uniwersytetu SWPS; zajmuje się wpływem medycyny i nowoczesnych biotechnologii na społeczeństwo; Monika Sońta - absolwentka Uniwersytetu Łódzkiego na kierunku stosunki międzynarodowe; studia podyplomowe z psychologii reklamy; doktorantka w Akademii Leona Koźmińskiego w Warszawie; Katarzyna Twardowska - absolwentka Wydziału Ekonomicznego UMCS w Lublinie (kierunek Ekonomia oraz Finanse i Rachunkowość) oraz Polskiego Instytutu Spraw Międzynarodowych w Warszawie (Studium Polityki Zagranicznej); od 2013 roku zatrudniona na stanowisku asystenta w Katedrze Gospodarki Światowej i Integracji Europejskiej na Wydziale Ekonomicznym UMCS; Agata Ciastoń - kulturoznawczyni; w Instytucie Kulturoznawstwa Uniwersytetu Wrocławskiego przygotowuje doktorat na temat fotografii w filmie; prezeska wrocławskiej Fundacji MOMO; interesuje się teorią fotografii, motywami kulinarnymi oraz zwierzęcymi w sztukach wizualnych; publikowała m.in. w: „Kultura Miasta”, „Kino”, o.pl; współautorka książki „Stanisław Lenartowicz. Twórca osobny”; Mateusz Skrzeczkowski - kulturoznawca; asystent w Instytucie Kultury i Komunikowania w Szkole Wyższej Psychologii Społecznej; prezes Fundacji Mnemosyne; Radosław Filip Muniak - filozof; kulturoznawca ; początkujący pisarz; wieloletni wykładowca SWPS w Warszawie; absolwent filozofii Uniwersytetu Warszawskiego ;instruktor nurkowania; zajmuje się filozofią kultury, antropologią i estetyką;

2014
książka

Grzegorz Piotrowski, student etnologii na UAM w Poznaniu. Studia w Instytucie Etnologii i Antropologii Kulturowej w Poznaniu ukończył w 2005 roku. Obecnie pracownik naukowy School of Social Sciences Södertörn University w Sztokholmie

2005
praca magisterska

Joanna Krzywińska, studentka socjologii UAM w Poznaniu, ukończyła studia socjologiczne w 2013 roku

2013
transkrypcja wywiadu

Joanna Krzywińska, studentka socjologii UAM w Poznaniu, ukończyła studia socjologiczne w 2013 roku

2013
praca magisterska

Arkadiusz Karwacki Jadwiga Kida (Uniwersytet Technologiczno-Humanistyczny im. Kazimierza Pułaskiego w Radomiu) Ewa Leśniak-Berek (Uniwersytet Śląski) Marcin Ziemkowski (Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu) Ewa Ślęzak Jolanta Woźniacka Hubert Kaszyński (Uniwersytet Jagielloński) Dariusz Brzosko Krzysztof Frysztacki (Uniwersytet Jagielloński) Sabina Biednicka Arkadiusz Karwacki (Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu) Magdalena Rek (Uniwersytet Łódzki) Anna Broda Krystyna Faliszek (Uniwersytet Śląski) Krystyna Leśniak-Moczuk (Uniwersytet Rzeszowski) Aleksandra Bronk (Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu) Lucjan Miś (Uniwersytet Jagielloński) Barbara Szatur-Jawroska (Uniwersytet Warszawski) Przemysław Dębowski Wojciech Woźniak (Uniwersytet Łódzki) Agata Skulmowska (Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu) Regina Giermakowska (Uniwersytet Opolski) Jerzy Krzyszkowski (Uniwersytet Łódzki)

2005
artykuł

Barbara Klich-Kluczewska (1971 - ?) - absolwentka i pracownik Instytutu Historii Uniwersytetu Jagiellońskiego; w 2004 roku obroniła prace doktorską na Wydziale Historycznym UJ; Stypendystka Fundacji z Brzezia Lanckorońskich; autorka artykułów i recenzji publikowanych m.in. na łamach "Historyki", "Zeszytów Naukowych UJ" i "Studiów Historycznych"

2005
książka

Jan Bijak (1929-2014) - ur. w Łagiszy, dziennikarz, redaktor naczelny tygodnika "Polityka" w latach 1982-1994. https://pl.wikipedia.org/wiki/Jan_Bijak

1981
pamiętnik

Antoni Kroh (ur. 16 sierpnia 1942 roku w Warszawie) – polski pisarz, etnograf, tłumacz, badacz i kurator wystaw poświęconych kulturze ludowej Karpat; Do najważniejszych prac autora należy książka "Sklep potrzeb kulturalnych" (pierwsze wydanie 1999) oraz nowe tłumaczenie "Losów dobrego żołnierza Szwejka czasu wojny światowej" Jaroslava Haška (2009); Pracował w Muzeum Tatrzańskim w Zakopanem (1967-1970) i Muzeum Okręgowym w Nowym Sączu; Organizował karpackie konkursy sztuki ludowej, był komisarzem wystaw "Łemkowie", "Duchy epoki, czyli pierwsza wojna światowa trwa do dziś", "Spisz" (przygotowywanych wspólnie z Barbarą Magierową); Jest współpracownikiem pisma Instytutu Sztuki PAN „Konteksty. Polska Sztuka Ludowa. Antropologia kultury–etnografia–sztuka”; Wykładał w Collegium Civitas; Laureat Nagrody im. ks. Prof. Bolesława Kumora w kategorii „Sądecki autor” (2014), Nagrody im. Romana Reinfussa za „szczególne osiągnięcia w dziedzinie zachowania lokalnej tożsamości kulturowej w Małopolsce” (2014) i Nagrody im. księdza Józefa Tischnera (2015). Link do strony: https://pl.wikipedia.org/wiki/Antoni_Kroh

2011
artykuł

Krzysztof Piątkowski - antropolog kultury; Wykładowca m.in. na Uniwersytecie Łódzkim, Uniwersytecie Mikołaja Kopernika w Toruniu, w Wyższej Szkole Sztuki i Projektowania w Łodzi i SWPS w Warszawie; Zainteresowania naukowe: antropologia sztuki, mitologia współczesności, historia i metodologia myśli antropologicznej; Opublikował m.in.: "Semiotyczne badania nad kulturą w etnologii. Studium metodologiczne", "O czym opowiada antropologiczna opowieść (z W. Bursztą), "Kicz jako problem antropologiczny"; Link do strony: http://www.wssip.edu.pl/wykladowcy/k_piatkowski/

2011
artykuł

Anna Pelka - doktor nauk humanistycznych; pracownik Zakładu Historii Nowożytnej i Współczesnej na Uniwersytecie Ludwika Maksymiliana w Monachium

2007
książka

Małgorzata Mazurek (1979 - ?) - socjolog; historyk; doktor nauk humanistycznych; specjalizuje się w tematyce współczesnej historii Polski oraz Europy Środkowo-Wschodniej; pracownik Instytutu Historii na Columbia University;

2010
książka

Andrzej Kwilecki (1928-); ur. w Kwiliczu; dyrektor Instytutu Socjologii UAM 1972-1981; https://pl.wikipedia.org/wiki/Andrzej_Kwilecki

1973
pamiętnik

Andrzej Kwilecki (1928-); ur. w Kwiliczu; dyrektor Instytutu Socjologii UAM 1972-1981; https://pl.wikipedia.org/wiki/Andrzej_Kwilecki

1973
pamiętnik

Anna Śliz; Zakład Antropologii i Socjologii Kultury; Uniwersytet Opolski; Marek S. Szczepański (ur. 13 kwietnia 1956 w Częstochowie); polski socjolog; profesor; wykładowca akademicki; https://pl.wikipedia.org/wiki/Marek_Szczepa%C5%84ski

2012
artykuł

Błażej Brzostek (1977 - ?) - doktor nauk humanistycznych; adiunkt w Instytucie Historycznym Uniwersytetu Warszawskiego; zajmuje się historią społeczną XX - wiecznej Polski i Rumunii; za pracę doktorską uzyskał w 2006 roku nagrodę Prezesa Rady Ministrów;

2007
książka

Wielisława Warzywoda-Kruszyńska (1944-?; Instytut Socjologii Uniwersytetu Łódzkiego)

1985
książka

Dymitr Bohdan Kwiatkowski (1906 - 1968)

1947
praca magisterska

Barbara Magierowa - artystka-plastyk, grafik książkowy, wystawiennik; Autorka ekspozycji stałych i wystaw czasowych w Muzeum Okręgowym w Nowym Sączu; Współpracowała z Antonim Krohem przy dużych wystawach: "Łemkowie", "Duchy epoki, czyli pierwsza wojna światowa trwa do dziś", "Tradycje sokolstwa polskiego", "Spisz"; Od 1984 roku pracowała z Antonim Krohem nad "Prywatnym Leksykonem Współczesnej Polszczyzny". Antoni Kroh (ur. 16 sierpnia 1942 roku w Warszawie) – polski pisarz, etnograf, tłumacz, badacz i kurator wystaw poświęconych kulturze ludowej Karpat; Do najważniejszych prac autora należy książka "Sklep potrzeb kulturalnych" (pierwsze wydanie 1999) oraz nowe tłumaczenie "Losów dobrego żołnierza Szwejka czasu wojny światowej" Jaroslava Haška (2009); Pracował w Muzeum Tatrzańskim w Zakopanem (1967-1970) i Muzeum Okręgowym w Nowym Sączu; Organizował karpackie konkursy sztuki ludowej, był komisarzem wystaw "Łemkowie", "Duchy epoki, czyli pierwsza wojna światowa trwa do dziś", "Spisz" (przygotowywanych wspólnie z Barbarą Magierową); Jest współpracownikiem pisma Instytutu Sztuki PAN „Konteksty. Polska Sztuka Ludowa. Antropologia kultury–etnografia–sztuka”; Wykładał w Collegium Civitas; Laureat Nagrody im. ks. Prof. Bolesława Kumora w kategorii „Sądecki autor” (2014), Nagrody im. Romana Reinfussa za „szczególne osiągnięcia w dziedzinie zachowania lokalnej tożsamości kulturowej w Małopolsce” (2014) i Nagrody im. księdza Józefa Tischnera (2015); Link do strony: https://pl.wikipedia.org/wiki/Antoni_Kroh

2010
artykuł

Magdalena Grabia, studentka w Instytucie Etnologii i Antropologii Kulturowej UŁ. Studia ukończyła w 2008 r.

2008
praca magisterska

This page uses 'cookies'. More information