Title:

In Vino Veritas/Communitas/Civilitas? O cywilizującej towarzyskości konsumpcji wina

Volume:

56

NumberOfPages:

26

Creator:

Paweł Wyborski (ur. 18 luty 1975); malarz; artysta; socjolog;

Subject and Keywords:

Georg Simmel ; towarzyskość ; wino ; konsumpcja alkoholu ; uspołecznienie ; cywilizowanie

ResearchDomains:

dziedzina nauk społecznych ; socjologia ; socjologia codzienności

ResearchProblems:

Związki między Simmlowską towarzyskością a sytuacją spożywania wina.

ResearchFields:

używanie, zażywanie, spożywanie

Abstract:

<<Podejmuję tu zadanie rozważenia towarzyskiego waloru konsumowania wina, czyli nakreślenia kilku, wyłaniających się z badań empirycznych, możliwych związków między towarzyskością a sytuacjami spożywania tego napoju [wina = przyp.], które rozumiem nie tylko jako akty konsumpcji kulinarnej (formy posiłku), ale także jako możliwe przejawy towarzyskości. […] Jednocześnie zamierzam wykazać, że towarzyskość, omawiana w odniesieniu do specyficznego fragmentu rzeczywistości, jaką jest konsumowanie wina, wcale nie musi wiązać się wyłącznie z zabawowo-frywolnym światem „nie na serio”.>>

Table of contents:

Zawiera: 1. Założenia wstępne; 2. Towarzyska konsumpcja - towarzyskość i posiłek w ujęciu Georga Simmla; 3. In Vino Civilitas - O cywilizującym potencjale wina; 4. Uspołeczniający charakter spożywania wina - wino i relacje społeczne; 5. Wino jako temat towarzyskiego spotkania; 6. Towarzyski kontekst konsumowania wina. Dyscyplinowanie (w) towarzyskiej interakcji; 7. Tytułem konkluzji;

Publisher:

Komitet Socjologii PAN, Instytut Studiów Politycznych PAN

Place of publication:

Warszawa

Object type:

artykuł

Signature:

UAM 296919 II

ISBN/ISSN:

ISSN 0023-5172

Language:

polski

Link to library:

click here to follow the link

Series:

Instytut Studiów Politycznych PAN; Kultura i Społeczeństwo

Publication date:

2012

Archives:

Biblioteka Uniwersytecka w Poznaniu

In archives:

Czasopisma - Magazyn

Additional information:

Biblioteka Uniwersytecka w Poznaniu; ul. Ratajczaka 38/40; 61-816 Poznań; 61 829 38 17; 61 829 38 24 (fax); library@amu.edu.pl

Digital object format:

text/xml