Tytuł:

In Vino Veritas/Communitas/Civilitas? O cywilizującej towarzyskości konsumpcji wina

Tom :

56

Liczba stron:

26

Twórca:

Paweł Wyborski (ur. 18 luty 1975); malarz; artysta; socjolog;

Temat i słowa kluczowe:

Georg Simmel ; towarzyskość ; wino ; konsumpcja alkoholu ; uspołecznienie ; cywilizowanie

Dziedzina, dyscyplina, subdyscyplina:

dziedzina nauk społecznych ; socjologia ; socjologia codzienności

Problemy badawcze:

Związki między Simmlowską towarzyskością a sytuacją spożywania wina.

Obszary tematyczne:

używanie, zażywanie, spożywanie

Abstrakt:

<<Podejmuję tu zadanie rozważenia towarzyskiego waloru konsumowania wina, czyli nakreślenia kilku, wyłaniających się z badań empirycznych, możliwych związków między towarzyskością a sytuacjami spożywania tego napoju [wina = przyp.], które rozumiem nie tylko jako akty konsumpcji kulinarnej (formy posiłku), ale także jako możliwe przejawy towarzyskości. […] Jednocześnie zamierzam wykazać, że towarzyskość, omawiana w odniesieniu do specyficznego fragmentu rzeczywistości, jaką jest konsumowanie wina, wcale nie musi wiązać się wyłącznie z zabawowo-frywolnym światem „nie na serio”.>>

Spis treści:

Zawiera: 1. Założenia wstępne; 2. Towarzyska konsumpcja - towarzyskość i posiłek w ujęciu Georga Simmla; 3. In Vino Civilitas - O cywilizującym potencjale wina; 4. Uspołeczniający charakter spożywania wina - wino i relacje społeczne; 5. Wino jako temat towarzyskiego spotkania; 6. Towarzyski kontekst konsumowania wina. Dyscyplinowanie (w) towarzyskiej interakcji; 7. Tytułem konkluzji;

Wydawca:

Komitet Socjologii PAN, Instytut Studiów Politycznych PAN

Miejsce wydania:

Warszawa

Typ obiektu:

artykuł

Sygnatura:

UAM 296919 II

ISBN/ISSN:

ISSN 0023-5172

Język:

polski

Link do katalogu biblioteki:

kliknij tutaj, żeby przejść

Seria wydawnicza:

Instytut Studiów Politycznych PAN; Kultura i Społeczeństwo

Data wydania:

2012

Archiwum:

Biblioteka Uniwersytecka w Poznaniu

Miejsce w archiwum:

Czasopisma - Magazyn

Dodatkowe informacje :

Biblioteka Uniwersytecka w Poznaniu; ul. Ratajczaka 38/40; 61-816 Poznań; 61 829 38 17; 61 829 38 24 (fax); library@amu.edu.pl

Format obiektu cyfrowego:

text/xml