Tytuł:

"Biesiadowanie dawniej i dziś"

Tom :

23

Liczba stron:

10

Twórca:

Jadwiga Komorowska (z domu Szałkowska, ur. 2 XII 1921 Grudziądz); socjolog; doktor nauk humanistycznych; autorka licznych badań i publikacji z zakresu socjologii rodziny i kultury; Matka Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej (RP) Bronisława Komorowskiego; W 1939 roku ukończyła Gimnazjum i Liceum im. Generałowej Zamoyskiej w Poznaniu; w czasie wojny uczyła się w szkole muzycznej oraz na tajnym uniwersytecie w Wilnie; po wojnie odbyła studia socjologiczne na Wydziale Prawno-Ekonomicznym i Humanistycznym Uniwersytetu Adama Mickiewicza w Poznaniu; w roku 1950 obrona pracy magisterskiej opartej na badaniach wśród Słowińców Antagonizm między autochtonami i osadnikami zza Bugu we wsi Kluki (na Pomorzu Zachodnim); http://www.gedanopedia.pl/gdansk/?title=KOMOROWSKA_JADWIGA

Temat i słowa kluczowe:

biesiada ; zwyczaj ; zabawa

Dziedzina, dyscyplina, subdyscyplina:

dziedzina nauk społecznych ; antropologia ; antropologia codzienności

Problemy badawcze:

Jakie zmiany nastąpiły w biesiadowaniu Polaków na przestrzeni czasu?

Obszary tematyczne:

nieformalne pozadomowe

Abstrakt:

W artykule, na podstawie danych pochodzących z materiałów historycznych, etnograficznych oraz literackich, opisuje zmiany, które zaszły w sferze biesiadowania. Wśród opisywanych elementów Autorka wymienia między innymi liczbę osób uczestniczącą w biesiadowaniu, ich towarzyskość, zachowania związane ze spożywaniem pożywienia oraz napojów (głównie alkoholowych), sposoby zdobienia stołu, schematy usadowienia gości przy stole, wznoszenie toastów i inne.

Wydawca:

Komitet Socjologii PAN, Instytut Studiów Politycznych PAN

Miejsce wydania:

Warszawa

Typ obiektu:

artykuł

Sygnatura:

UAM 296919 II

ISBN/ISSN:

ISSN 0023-5172

Język:

polski

Link do katalogu biblioteki:

kliknij tutaj, żeby przejść

Seria wydawnicza:

Instytut Studiów Politycznych PAN; Kultura i Społeczeństwo

Data wydania:

1981

Archiwum:

Biblioteka Uniwersytecka w Poznaniu

Miejsce w archiwum:

Czasopisma - Magazyn

Dodatkowe informacje :

Biblioteka Uniwersytecka w Poznaniu; ul. Ratajczaka 38/40; 61-816 Poznań; 61 829 38 17; 61 829 38 24 (fax); library@amu.edu.pl

Format obiektu cyfrowego:

text/xml